Каждый год я приобретаю различные экзотические огородные новинки, пытаясь их вырастить у себя на участке. Этой весной остановилась на двух культурах: милано и трихозант(змеевидная тыква). Выписала их по почте. К сожалению, семена милано, возможно из- за сильной засухи, не взошли. А вот кустик трихозанта мне удалось вырастить. Замечу, что в упаковке было всего три семечки. В литературе указано, что лиану лучше выращивать через рассаду, проращивая семена во влажных опилках. Но я не стала возиться с проращиванием, затем с торфяными стаканчиками, а высадила семена прямиком в теплицу, предварительно замочив их в соке алоэ. Одно из них взошло. Поначалу растение выглядело хилым.
Я даже удивлялась, как на таком тоненьком стебельке смогут завязываться плоды длиной около 50 сантиметров.
Постепенно лиана набирала силу, ее плети взбирались до самого верха теплицы. Она зацвела. Ее женские цветки похожи на кружевные снежинки, а мужские собраны в кисти. По утрам заходя в теплицу, я наслаждалась их тонким ароматом.
Через время начали завязываться первые плоды. По вкусу они похожи на редис, а жаренные напоминают грибы. Мы их используем в основном в салатах, так как на огурчики у нас неурожай. С удовольствием поедают тертые плоды и курочки. У себя на родине – Юго-Восточной Азии, трихозант ценится. Его плоды питательны и полезны, даже целебны. Отдельные виды лианы, ее листья, усики, даже корешки используют в тибетской медицине.
Уход за трихозантом не сложный. Главное обеспечить культуре умеренный, регулярный полив. Кроме того своевременно рыхлить почву, вокруг растения, желательно ее замульчировать, что я и сделала. Несколько раз подкармливала трихозант куриным пометом. С одного растения я получила не плохой урожай, обеспечила себя семенами на следующий сезон.
Дождалась, когда один плод стал почти оранжевым, затем разрезала его и выбрала семена. Думаю, что все сделала верно. Сейчас на дворе сентябрь, а мой трихозант продолжает цвести и завязывать плоды. Я с гордостью показываю его гостям. Обязательно буду выращивать лиану и в следующем году. Возможно, смогу найти новые сорта трихозанта: иной фактуры, формы, окраса.