Овощи, которые мы употребляем в пищу, можно условно поделить на две группы. Есть овощи, которые большинство людей в умеренном климате, потребляет очень часто. Есть овощи, которые появляются на нашем столе изредка. Соответственно, выращивание некоторых видов овощей также бывает обязательным (по собственному решению) каждый год в требуемых количествах. Есть овощи, которые в виду не большого их потребления, выращиваются в малом количестве или же не выращиваются вообще. Фасоль в Забайкалье не принято выращивать в обязательном, так сказать, порядке. Её выращивают в не большом количестве на некоторых дачных участках. Возможно, что в южных районах фасоль выращивают повсеместно и много. В Забайкалье лет двадцать назад многие овощи не выращивались вообще. Казалось, что теплолюбивые овощи не смогут вырасти за короткий промежуток времени. Но научились выращивать в теплицах и сладкий перец и баклажаны. Вот и с фасолью произошло то же самое. Оказывается, её также можно вырастить и за короткое забайкальское лето. Ранее и семян для посева фасоли не продавалось. А теперь есть семена нескольких сортов разных видов фасоли. О семенах, которые я приобрела для посева фасоли, можно посмотреть здесь. Я уже писала в этой статье, как посеяла семена фасоли на дачном участке в Забайкалье. Дальнейший уход был в поливе раз в три – четыре дня в сухой период времени.







При посеве семян я в рядки насыпала небольшое количество минеральных удобрений. В период выращивания фасоли я удобрения применяла только органические. Я настаивала в воде сухой коровяк, золу, сорняки в течение двух –трех суток. Затем разбавляла настои водой. Далее я поливала раз в месяц таким органическим удобрением растения, в том числе и фасоль. То есть, раз в месяц растения получали такую жидкую корневую подкормку. Уход заключался также в рыхлении почвы и в прополке сорняков. Уже в начале сентября созрели бобы.






