Горох высаживаю в конце первой декады мая. В начале своей дачной деятельности я семена перед посадкой замачивала, но после того, как прочитала рекомендацию, что этого делать не нужно, замачивать не стала. Делаю это только тогда, когда из-за нехватки времени не успеваю посадить в срок.
Не рекомендуется замачивать, потому что семена становятся уязвимы к внешним факторам, так как лишены защитной оболочки. Особой разницы не заметила. Некоторые горошины просто не всходят. Причина? Не знаю. Замоченный горох всходит намного раньше.
А вообще всхожесть всех культур зависит от тепла. Как только солнышко очень хорошо пригреет – сразу все всходит прямо на глазах. Горох высаживаю следующим образом: на грядке я делаю поперечные борозды на расстоянии 25 см друг от друга. Затем поливаю борозды и раскладываю семена гороха на расстоянии 10 см. Семена гороха крупные и их совершенно нетрудно разложить на одинаковом расстоянии. Аккуратно присыпаю семена грунтом и разравниваю грядку рукой, поливаю аккуратно из лейки.
Уход за посадками гороха заключается в регулярной поливке, рыхлении после нее и прополке сорняков. Дней через 8-10 горох обычно всходит очень дружно. Когда ростки достигают высоты в 6-8 см, я у каждого стебля ставлю тычки (деревянные прутья – в основном это срезанные стебли ивы плакучей или штапик для окон). Высота над землей 80-100 см. При аккуратном использовании тычков их хватает на 6-8 лет использования. Нужно помочь стеблям зацепиться за тычки. Это сделать несложно, просто нужно обвить стебель вокруг опоры. Регулярное рыхление почвы обязательно.
Консервированием горошка и другими заготовками на зиму из гороха я не занимаюсь. Поэтому горох употребляем в течение июля-августа в свежем виде.