Любой человек хоть однажды пробовал орехи. У некоторых они растут на участках.
Видов съедобных и несъедобных орехов очень много. Каждый вид имеет свои особенности по составу плода (так называемого ореха), по развитию и внешнему виду растения, на котором образуется. Орехом мы называем плод, имеющий съедобное ядро и крепкую оболочку. Оказывается, что не все такие плоды это - орехи, как таковые. Еще интересно то, что к семейству Ореховые относятся очень мало культур, многие не относятся к этому семейству вообще, хотя образуют плоды – орехи. Временно проживая в тропиках, я увидела, как растут некоторые виды растений, образующие плоды - орехи. Стало интересно узнать об ореховых растениях больше. Когда я стала разбираться в информации, относящейся, к так называемым нами, орехам, увидела много интересного. Например то, что разные съедобные и знакомые нам виды орехов относятся к разным семействам.
Все виды орехов относятся к порядку Букоцветные.
К семейству Ореховые относятся: грецкий, маньчжурский, пекан, черный, серый, горький орех.
К семейству Буковые относятся: желудь, каштан, буковый орешек.
К семейству Березовые относятся все виды лещины.
Остальные виды плодов, которые мы называемым орехами, к ним научно не относятся. Соответственно, порядок в научной классификации у них разный.
Например, разные виды миндаля относятся не только к разным семействам, но и к разным порядкам. Миндальный орех относится к порядку Розоцветные семейству Розовые. Земляной миндаль (чуфа) относится к порядку Злакоцветные, семейству Осоковые. Тропический (индийский) миндаль относится к порядку Миртоцветные семейству Комбретовые.

Арахис относится к порядку Бобовоцветные семейству Бобовые. Сюда же относится пажитник сенной (шамбала).

К порядку Сапиндоцветные семейству Анакардиевые (Сумаховые) относится кешью (индийский орех) и фисташки.


Кокосовые орех относится к порядку Пальмоцветные семейству Пальмовые.
Кедровые орешки относятся к семейству Сосновые. Это съедобные семена сосен, не имеющие отношение к орехам, как таковым, в научной классификации.
Есть еще много видов съедобных, так называемых нами, орехов. Я написала о наиболее известных видах. Интересны растения, на которых они образуются. О грецких ореховых деревьях и лещине есть статьи на этом сайте. Интересны и другие растения, образующие плоды – орехи.
