Перец ретрофрактум - балийский длинный перец
В этой статье я написала о том, что есть много разных видов перцев. Также был упомянут балийский длинный перец. Такой вид перца мне встретился, правда не на тропическом острове, а на материке. Вначале я и не предполагала, что это перец. Большая, разросшаяся лиана, которых в тропиках много разновидностей, оплела большое дерево. Когда я подошла ближе, то увидела плоды. Оказалось, что это - балийский или яванский длинный перец. Этот вид перца – лиана, которая имеет длинные темно – зеленого окраса листья. На перце много соцветий женских и мужских. Они в виде вертикальных шипов. Мужские цветочные шипы длиннее женских и более тонкие (2.5-7.5 см). Женские цветочные шипы короткие и толстые (1.5-4.0 см). Плоды – ягоды расположены плотно на женском цветочном шипе. Мужские шипы непродуктивные.
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий
Вы гость
Войдите, чтобы ваши комментарии сохранялись в профиле.
Замечательная статья. Я никогда не видела, как растет перец, за исключением сладкого (Болгарского), поэтому очень интересно про это узнать и посмотреть фото. О том, что у перца есть "мужские" и "женские" цветы тоже не догадывалась - все, все, все очень познавательно и интересно. Татьяна, а этот перец употребляют в неизменном виде, таким, как он на фото, или его измельчают?
Скорее всего, местные жители все это широко применяют. И способы, возможно, разные. Азиатская кухня отличается от европейской наличием в ней разных специй и трав. Именно тех, что и произрастают там, в том числе и в диком виде. Я не раз наблюдала, как люди собирают какие то листочки, цветки, корешки, плоды. Как в дальнейшем это используется, в каком виде, не видела. Скорее всего, и растирают плоды, и горошком, и листья и цветки - все используется.
Кстати, эта большая лиана - балийский длинный перец, растет совсем рядом с придорожным кафе. Видимо, не случайно такое соседство. Скорее всего, используется для приготовления блюд.
Вам может понравиться:
Грок подобрал для вас похожие истории из нашего архива.
Алоказия длиннолопастная и алоказия крупнокорневищная (макрориза)
Дендробиумы в комнатном выращивании
