Портулак овощной

Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению с садовыми экспертами.
Оставьте свой комментарий

Слышала, конечно, о такой культуре как портулак, но на моем огороде он точно не растет. Интересно, можно ли его вырастить в моей климатической зоне ( Сибирь)? Хотя, можно провести эксперимент. Если портулак созревает за 20 дней, можно его высадить, например, в июле? Каковы будут особенности ухода за ним в этот период?
qroto, мой огородный портулак выглядит вот так.
Растения еще до сих пор небольшие размером. Уже начали цвести. Пока ждала, когда они вырастут и их можно употреблять в пищу, они зацвели.
Можно ли теперь их применять для соления и маринования?
Вырастить я вырастила, на следующий год буду учиться, все это применять, с учетом ошибок при выращивании.
Всегда считал портулак сорной травой на огороде, которую очень любят пернатые. Но как то читал статью о микрогрине, и как говориться прозрел. Узнал о полезны свойства портулака, история его употребления заходит далеко за древний Рим. Так ещё и узнал о множестве трав которые считаются сорными, но можно употреблять в пищу.
У меня на участке растёт портулак огородный, который расстилается по земле. Растение - с одной стороны очень агрессивное (всего за два года портулак заселил весь участок), а с другой - довольно полезное (прикрывая почву, сохраняет в ней влагу в жаркие дни и, если верить "Википедии", имеет очень много полезных веществ). И вот теперь я даже не знаю - бороться с ним или оставить на участке.
А вообще, возвращаясь к статье, хочу заметить, что было интересно узнать о ещё одном виде портулака. Интересно, а он тоже такой агрессивный?
Вот по поводу полезности портулака, в плане сохранения влаги в почве, я абсолютно не согласен. Вы посмотрите на его листья и стебли - кактус отдыхает. Портулак наоборот вытягивает всю влагу из почвы. Единственная его полезность в том, что можно употреблять в пищу в качестве салатов. Очень полезная штука.
Портулак, о котором идет речь в статье, и портулак - сорняк, о которых пишут в комментариях, одно и то же растение. Находясь в южном регионе, я вижу тот же самый портулак, с которым борются здесь. Просто предприимчивые "фирмачи" продают семена растения, который считается сорняком в месте своего естественного обитания. Не уверена на 100%, но очень уж похожи внешне эти растения.
У нас огородный портулак тоже часто встречается, и менно как сорная трава - все с ним борются, в пищу никто не употребляет, выращиваем только портулак с декоративными цветами, но семена "Овощного" в магазине видела своими глазами! Татьяна, вы правы - доверчивым покупателям "фирмачи" впаривают все, что угодно.
Похожие статьи
Локации и растения, которые могут быть вам интересны.

Первоцветы. Прострел

Первоцветы радуют ранней весной
