Мангольд.

Я как-то выращивала мангольд, но в основном ради интереса. Моим он не понравился, теперь не выращиваю. А вообще растение замечательное, растет хорошо, неприхотливо. Так что теперь выращиваю обыкновенную свеклу нескольких видов.  А еще мангольд красивое растение. Если посадить рядом сорта с разными листьями, так можно и на клумбе посадить.

Да, я с вами согласна мангольд на любителя. У меня был опыт выращивания этого свекольного салата, но вкус понравился только животным. Мангольд  можно выращивать дома осенью или в конце зимы в обычной плошке.  Сеять по две семечки на плошку. Когда нет другой, свежей зелени можно и мангольд в салат порезать. А летом только зря землю занимать. Но возможно я просто не умею правильно приготовить мангольд. Какие есть вкусные рецепты с этим салатом?

Никогда не выращивала подобное растение, даже интересно стало. Обязательно попробую его высадить. А сейчас уже поздно или в этом году еще можно посеять мангольд? В какое время лучше собирать урожай? И каким образом его употреблять в пищу? Делать салаты или что-то еще? Не сталкивалась с таким растением, поэтому и вопросов много.